Recetas inusuales

Calabaza espagueti al horno fácil

Calabaza espagueti al horno fácil

Tiempo Total

1 hora 16 minutos

Por Carolyn Williams, RD, PhD

Enero de 2017

Ingredientes

  • 1 calabaza espagueti (3 lb)
  • 1/2 taza de agua

Información nutricional

  • Calorías 42
  • Grasa 0.4g
  • Grasa saturada 0,1 g
  • Monograsa 0.0g
  • Poli Grasa 0,2g
  • Proteína 1g
  • Carbohidrato 10g
  • Fibra 2g
  • Colesterol 0.0 mg
  • Hierro 1 mg
  • 28 mg de sodio
  • Calcio 33 mg
  • Azúcares 4g
  • Est. azúcares añadidos 0g

Como hacerlo

Paso 1

Precaliente el horno a 350 ° F. Corta la calabaza espagueti por la mitad a lo largo. Raspe y deseche las semillas y las membranas. Coloque las mitades, con el lado cortado hacia abajo, en una fuente para hornear grande; agregue agua. Hornee a 350 ° F durante 45 a 50 minutos o hasta que estén tiernos. Retire la calabaza del horno. Gire el lado cortado hacia arriba; dejar enfriar durante 10 minutos. Raspe el interior de la calabaza con un tenedor para quitar las hebras parecidas a espaguetis.

Paso 2

Nota: el análisis nutricional es por taza.


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